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為加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,確保廣大師生的飲食安全,我校于3月14日下午在中心會(huì)議室召開(kāi)2019年春季全校商家第一次食品安全工作會(huì)議。會(huì)議由總務(wù)處膳食科陳江燦主持,副校長(zhǎng)劉文體、保衛(wèi)處處長(zhǎng)曾宏、總務(wù)處、校內(nèi)各商家負(fù)責(zé)人、膳食委員會(huì)干部成員參加。
會(huì)上,劉副校長(zhǎng)首先傳達(dá)了上級(jí)食品安全相關(guān)文件精神和校長(zhǎng)辦公會(huì)會(huì)議精神;對(duì)教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布的第45號(hào)令《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》進(jìn)行解讀,并對(duì)省教育廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食堂管理工作問(wèn)題進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。
緊接著,總務(wù)處陳江燦就期初學(xué)校食堂存在的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào),強(qiáng)調(diào)了食品安全工作的基本要求、學(xué)校食堂和超市的相關(guān)管理規(guī)定。并針對(duì)目前食堂商家等存在的問(wèn)題,下發(fā)了整改通知,責(zé)令限期整改。
隨后,劉文體副校長(zhǎng)代表郝超校長(zhǎng)做重要講話。劉副校長(zhǎng)就抓好學(xué)校食品安全提出三點(diǎn)要求。一是要認(rèn)清上級(jí)對(duì)食品安全工作的形勢(shì),二是要看到學(xué)校存在食品安全的隱患,三是要理清理清今后工作思路。各商家在充分聽(tīng)取學(xué)校要求后,紛紛表示一定按照學(xué)校要求執(zhí)行,盡全力保證師生在校飲食的安全、衛(wèi)生、健康。
最后,劉文體副校長(zhǎng)代表學(xué)校與商家負(fù)責(zé)人簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》。