為加強學校食品安全工作，確保廣大師生的飲食安全，我校于9月18日下午3：00在中心會議室召開2019年秋季全校商家第一次食品安全工作會議。會議由總務處膳食科陳江燦主持，副校長劉文體、保衛處處長曾宏及總務處相關人員、校內各商家負責人、膳食委員會干部成員參加。

會上，劉副校長首先傳達了上級食品安全相關文件精神和學校相關文件精神,對學生食堂價格穩定工作、校園維穩問題、校園食品安全問題進行重點強調。

????隨后由曾宏對對校內所有務工人員背景調查、車輛管理、門禁系統信息采集、送貨時間規定等工作進行一一部署。

膳食科陳江燦亦對期初食品安全問題進行通報并部署下一階段工作任務，強調了食品安全工作的基本要求、學校食堂和超市的相關管理規定。并針對目前食堂商家等存在的問題，下發了整改通知，責令限期整改。緊接著，陳江燦宣讀了廈門市食安辦《廈關于開展 2019年秋季學校校園及周邊食品安全專項檢查的通知》，要求所有的商家要以最高的標準、最嚴的要求來對待此次專項檢查。

劉文體副校長在會上總結要求各商家：要統一思想，要依法經營，要確保安全！各商家紛紛表示一定按照學校要求執行，盡全力保證師生在校飲食的安全、衛生、健康。

最后，劉文體副校長代表學校與商家負責人簽訂了《食品安全責任書》。